Lo que a mi me faltaba realizar para poder recibir llamadas en el reloj es el siguiente paso.
En el reloj ir a configuracion-bluetooth y luego el movil tambien en bluetooth seleciono Amazfit GTS – 8F64.
Cuando agregas el telefono lees el codigo QR haces un primer emparejamiento falta realizar el segundo.
Si pulsas el boton lateral te sale el menu donde esta configuración