Hola Buenas.
Yo seguí los pasos del tutorial para instalar una versión antigua de la App de Amazfit para poder actualizarla con la App del Amazfit Pace. Al añadir los permisos de sincronizacion con Strava con esta App ya quedo listo para que al realizar sincronizaciones posteriores (las anteriores no) se añadan las carreras realizads en el Strava. No es necesario desvincular el reloj, al menos no lo fue en mi caso.