Desde el reloj no, pero desde la aplicación del móvil sí:
iOS
1) Select Application Settings
2) Select Weather Settings
3) Select Temperature unit and choose either Fahrenheit or Centigrade.
Android
1) Select Applications at the bottom of the home screen.
2) Tap wheel icon next to Weather option.
3) Select Temperature unit and choose either Fahrenheit or Centigrade.
Luego sincronizas con el reloj y ya está.